Beschreibung
Vorbeugung und Bekämpfung der Mangelernährung stehen im Fokus von MDK-Prüfungen in stationären und ambulanten Einrichtungen, denn viele Patienten im Alter von über 80 Jahren sind mangel- oder fehlernährt. Gleichzeitig zählen ältere Menschen zu den Risikopatienten für chronische Wunden. Nur in Verbindung mit einer optimalen Ernährung können solche Wunden abheilen.
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viele Patienten im Alter von über 80 Jahren sind mangel- oder
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